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发表于 2016-3-8 16:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:煎粉1000g  黄瓜75g

辅料:酱油适量  盐适量  味精适量  温开水适量  香菜适量  大蒜适量  醋2大勺  香油1勺  芝麻酱2大勺  油适量

煎粉的做法
1.准备好1kg的煎粉块
2.切成2*2cm的小块
3.切蒜末
4.切香菜末
5.切黄瓜丝
6.平底锅坐油
7.放入煎粉块中小火煎
8.煎至六面金黄出锅
9.准备好醋、酱油、芝麻酱、香油、味精、食盐调成调料汁
10.盛出煎粉放入碗中,加入温开水,调味汁,蒜末,香菜末和黄瓜丝即可

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